Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Dr. Ersin Dilber’den Önemli Açıklamalar

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Dubai Çikolatası ve Antep Fıstığı Talebi Arttırdı

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Dr. Ersin Dilber, Haberler.com’da yayınlanan programa katılarak Gıda Denetim Uzmanı Nurten Sırma’nın sorularını cevapladı. Dünya genelinde popüler hale gelen “Dubai çikolatası” trendinin, Antep fıstığına olan talebi artırdığını belirtti.

Avrupa Birliği ve Aflatoksin İddialarına Yanıt

Dr. Ersin Dilber, Avrupa Birliği’nin kanserojen etkilere sahip “aflatoksin” içerikli ürünleri sınırdan geri çevirdiği iddialarına karşılık verdi. Türkiye’nin en çok ürün iade edilen ülke olmasına rağmen tonlarca Antep fıstığının geri dönüşüm sonrası Türkiye’de satışa sunulduğunu açıkladı.

Ürün İadeleri ve Ticari Anlaşmazlıklar

Dr. Dilber, Türkiye’nin yalnızca Antep fıstığı değil 200’den fazla tarımsal ürünü 200’den fazla ülkeye ihraç ettiğini vurgulayarak, 2023 yılında 4.6 milyon ton yaş meyve ve sebze ihracatı gerçekleştirildiğini belirtti. Geri dönen ürünlerin yalnızca binde bir oranında olduğunu ve genellikle ticari anlaşmazlıklar, evrak eksikliği gibi sebeplerden kaynaklandığını ifade etti.

Ürün Farklılıkları ve Gıda Güvenliği

Dr. Dilber, fıstıkta farklı menşeiler arasında aroma, kalite ve fiyat farkları olduğunu vurgulayarak, Türkiye’nin tarımsal ihracatta Avrupa’nın önde gelen ülkelerinden biri olduğunu belirtti. Ayrıca, gıda güvenliği denetimlerinde Türkiye’nin konumuna da değindi.

Dr. Ersin Dilber’in açıklamaları, tarım ve gıda sektöründe yaşanan gelişmeler ve iddialara karşı önemli bir bakış açısı sunmaktadır.