Meşhur Sarıyer Börekçisi’nde Kanatlı Eti ve Tavuk Taşlığı Tespiti Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimlerde, Ataşehir merkezli Menaz Un Mamülleri adlı işletmede çiğ börek harcında kıyma yerine kanatlı eti ve tavuk taşlığı bulundu. Meşhur Sarıyer Börekçisi adı altında faaliyet gösteren işletmenin sahte gıda ürettiği ortaya çıktı. Helmi Köse – Yasmer Baharat’tan Kırmızı Pul Biberde Yabancı…
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimlerde, Ataşehir merkezli Menaz Un Mamülleri adlı işletmede çiğ börek harcında kıyma yerine kanatlı eti ve tavuk taşlığı bulundu. Meşhur Sarıyer Börekçisi adı altında faaliyet gösteren işletmenin sahte gıda ürettiği ortaya çıktı.
Başka bir denetimde ise Helmi Köse – Yasmer Baharat adlı işletmede satılan kırmızı pul biberde içeriği belirlenemeyen yabancı bir madde tespit edildi. Aynı zamanda Bursa ve Tokat merkezli zeytinyağlarında da taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi.
Fatih ilçesinde faaliyet gösteren ve “Sarıyer” ismini kullanan bir börekçiye ilişkin tağşiş haberlerinin ardından Tarihi Sarıyer Börekçisi tarafından yapılan açıklamada, işletmenin sahte gıda üretimiyle hiçbir ilgisinin olmadığı vurgulandı. Ürünlerin yüksek kalite ve hijyen standartlarına uygun olarak üretildiği belirtildi.
Tarihi Sarıyer Börekçisi, 30 yılı aşkın süredir müşteri memnuniyetini ön planda tutarak, Tarım Bakanlığı’nın denetimlerine tabi olarak üretim yaptıklarını ve sağlık standartlarına uygun ürünler sunduklarını ifade etti. Sahte gıda ve tağşiş iddialarının kendileriyle herhangi bir ilişkisinin olmadığını net bir şekilde açıkladı.
